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超市管理存在哪些弊端

来源: http://pebarts.com 时间:2016-12-14 15:38 浏览量:

随着生活水平的提高以及社区的集聚发展,越来越多的超市出现在社区周边,地理位置良好的超市为居民带来诸多方便,同时也赚取了不少的收益,不过超市管理系统却存在一系列的弊

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  随着生活水平的提高以及社区的集聚发展,越来越多的超市出现在社区周边,地理位置良好的超市为居民带来诸多方便,同时也赚取了不少的收益,不过超市管理系统却存在一系列的弊端。
  超市管理系统中人员配置是固定的,不同的营业员管理自己的区域,比如收银员主要在前台干收银的工作,水果蔬菜的工作人员只负责蔬菜类区域的销售,导致有些地区比较繁忙,而有的地方比较清闲。另外超市上班时间采用轮班制度,而且每个时间段的工作人员数量都是固定的,这就会导致不同阶段的服务跟不上,影响用户体验。
超市是人群密集的地区,不同时间阶段,人流量是不同的。一般上午七点到十点,下午三点半到八点这个时间阶段是人流量最多的时刻,但超市管理的行政部门并不能合理运用这个时间段,创造高价值的利润,主要是并没有合理分配工作人员的数量和职责,超市不管是繁忙或者是清闲时刻,配置的人员数量都是一致的,导致服务水平下降,同时也会造成空闲人员的增加,造成资源的浪费。
超市管理存在哪些弊端
  从上面可以看出工作人员数量和人流量并不匹配,这会影响居民购买产品的热情,降低用户体验。另外员工工作岗位简单化、工作人员划分不合理都是现代超市管理存在的弊端,为此需要采取一些方法解决这个问题。
  合理有效的方法能够提高超市管理水平,为消费者提供优质的服务,从而提高超市的营业额。那么,该采取哪些方法解决现在面临的问题呢?首先需要根据时间段合理安排工作人员,比如在上午七点到十点以及下午的三点到八点,人流量比较多的情况下,就可以安排更多的超市人员为消费者服务,而像晚上八点以后就顾客在家休息阶段,人流量也很少,就可以少安排人员在超市中工作,这样就可以充分利用人员,提高服务质量。
  超市管理存在弊端,居民购物时间和超市实际工作量不匹配,造成人力资源的浪费,也会影响用户体验,给居民带来不必要的麻烦。为了提高资源的利用率,为居民提供舒心的服务,超市应该对营业员进行合理分配。
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