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如何用合肥蔬果保鲜柜保存蔬果

来源: http://pebarts.com 时间:2017-03-12 09:02 浏览量:

在超市、商场等场所购物时,我们很容易会发现水果、蔬菜被摆放在一种冷柜中,这种冷柜在背部、顶部处都有冷气吹出,为的是降低蔬果周围的温度和增加湿度,从而达到保鲜的效果

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在超市、商场等场所购物时,我们很容易会发现水果、蔬菜被摆放在一种冷柜中,这种冷柜在背部、顶部处都有冷气吹出,为的是降低蔬果周围的温度和增加湿度,从而达到保鲜的效果。这种冷柜其实是一种合肥蔬果保鲜柜合肥蔬果保鲜柜的使用有效的延长了蔬果保鲜期。
虽然合肥蔬果保鲜柜通过让冷气均匀的覆盖到保鲜柜内各个角落,确实保鲜了柜内的商品,但是不同蔬果在储藏时的方法基本是不相同的,采取正确的方法才能更好的储存商品。我们都知道叶类蔬菜一般都无法久存,它们的叶片很容易变黄,商场采购后在合肥蔬果保鲜柜中储藏时可先喷点水,然后用报纸裹住以茎部朝下直立的姿势放入保鲜柜中。其他类别的蔬菜,储存前先将杂物、死叶等除掉,然后用保鲜袋包装好后放入合肥蔬果保鲜柜中即可,但是含水量高的白菜类蔬菜则不宜冷冻。
 
与蔬菜保存时复杂的方法不同,水果在合肥蔬果保鲜柜中保存的方法很简单,大部分的水果用保鲜膜包裹好后直接放入柜中,或者什么都不用直接放进合肥蔬果保鲜柜中。但是由于每种水果的成熟度不同,所以在储存时商家要根据水果类别分开摆放,以防成熟水果产生的乙烯等物质催熟了其他水果,进而加快了水果成熟甚至腐烂。
其实,在合肥蔬果保鲜柜中储藏商品最重要的秘诀是真空保存,虽然使用冷冻专用的保鲜袋是最佳的选择,但也要是正确的方法。想知道更多的蔬果保鲜方法,可以到宝尼尔官网查阅。因为宝尼尔是生产合肥蔬果保鲜柜的厂家,所以在其官网上还有合肥蔬果保鲜柜产品的介绍。
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