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冰箱冷藏室的最佳温度是多少

来源: http://pebarts.com 时间:2016-12-14 13:25 浏览量:

冰箱冷藏室的最佳温度是多少 冰箱冷藏室的温度多少合适了?是不是越低越好呢?对于许多人来说,对于冰箱冷藏室的温度多少合适,很多人都不是特别了解。下面小编就给大家说说,

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  冰箱冷藏室的最佳温度是多少
  冰箱冷藏室的温度多少合适了?是不是越低越好呢?对于许多人来说,对于冰箱冷藏室的温度多少合适,很多人都不是特别了解。下面小编就给大家说说,冰箱冷藏室的温度多少合适?
  对于大多数的食物,特别是蔬菜和剩菜剩饭,一般都会冷藏在冰箱的冷藏室中,相比较与冷冻室的超低温度,冷藏室的温度要更温和一些,只是比周围的环境要低。冰箱冷藏室的温度就是利用低温,延缓冰箱的变质。
冰箱冷藏室的最佳温度是多少
  冰箱冷藏室无法照顾到每一个食物的最佳存放温度,一般冰箱冷藏室的温度最好保持在35至38华氏度。一般因为细菌的生长最佳温度是在40华氏度左右,而在32度左右会产生冻结,所以冰箱冷藏室的最佳温度是35~38华氏度左右,一方面,可以避免细菌的滋生,一方面保证了食物能在正常的状态下存储。
  冰箱冷藏室温度,应保持在35°F(1.6°C)左右,保持在零度以上,所以不用担心放在冰箱冷藏室的水会被冻结。但是这样的温度,会伤害有些蔬菜水果的营养,特别是对于一些热带水果来说,长时期的冷藏,不仅会导致食物的口感变差,甚至还会造成食物的变质会腐烂。当然,在低温状态下,食物的保持时间也要更长一些。
冰箱冷藏室的最佳温度是多少
  一台冰箱的平均温度是35-38度和-18°C(0°F)的冰箱,家用冰箱应保持在34和40华氏度之间,这样的温度区间,对于食物的保存是最好的。一方面保持了食物的质量,另一方面抑制了细菌的滋生。
  冰箱温度控制旋钮上都分别标有数字,它代表着对冰箱内温度的控制范围。所标的数字越大则控制温度越高。不同季节温控器的指示范围为:2~3;春秋季3~4;冬季4~5,当室温低于10°C时,温控器应拨到"6"的位置。
  当在夏季时,用户应该适时的调节病的温度,将冰箱冷藏室的温度调节按钮旋转到2~3之间,这样就基本可以把冰箱的温度控制在一度左右,比较适合冰箱冷藏室的温度。
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