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超市经营者需要注意的问题

来源: http://www。bnedq。com 时间:2017-03-06 09:03 浏览量:

我国自出现 超市 开始在销售的模式上就是消费者自我购物,而现在随着社会的进步, 超市 虽然还保留了自选敞开式的模式,但却加强了为顾客提供的服务。目前的 超市 行业还在承受

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我国自出现超市开始在销售的模式上就是消费者自我购物,而现在随着社会的进步,超市虽然还保留了自选敞开式的模式,但却加强了为顾客提供的服务。目前的超市行业还在承受着经济危机的冲击,因此它在经营过程中的每一步都很重要,如果有朋友想开一家超市的话,那么宝尼尔小编接下来的介绍希望你不要错过。
经营一家超市的时候首先要慎重选择店址,超市地址的好坏会影响到日后的店铺销售,还会使某种类型的商品在销售额上发生很大的变化。在这方面影响比较大的因素有人口密集度、流动人口多少、附近人群消费能力以及是商业区还是住宅区等。另外,超市的地址周围还要避开竞争者。
 
当我们选好超市地址后,要根据规模、人流量等设置收银台,其实收银台的多少也可以反映出超市营业如何。对于超市的内部,据宝尼尔小编的调查消费者在超市中比较关心的是以下几方面,各货架之间距离、商品种类是否丰富和拿取容易程度、标价明确清晰、购物环境清洁明亮以及服务态度等。这些除了能够反映出超市的规模外,还反映了经营者的态度。
此外,超市的经营者还应该考虑下面的这些内容,如陈列促销的商品是否能吸引消费者,是否能够推动同类商品的销售增长,引入的商品是否合乎并追赶时令季节等。
无论超市的规模如何,经营者都要让店内商品摆放美观并尽可能品种丰富,以便吸引消费者购买。如果有些商品不易保存可以采取对应措施,如超市的生鲜品种多无法很好的展示时,可以到合肥宝尼尔定做生鲜冷柜,商家只要将需要的尺寸告诉宝尼尔即可。
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